Tratto dal sito della regione lombardia - 02/05/2013
Il 4 e 5 maggio 2013 il Castello Sforzesco di Milano ospita l’evento “Sapori Reali – Campagna Amica”, manifestazione organizzata da Coldiretti Lombardia dedicata ai prodotti agroalimentari d qualità, alla presentazione delle fattorie didattiche lombarde e con la presenza d laboratori di educazione al gusto per i ragazzi. Evento patrocinato dalla DG Agricoltura di Regione Lombardia.
Campagna Amica è un mercato degli agricoltori in cui i produttori agricoli vendono direttamente ai consumatori i propri prodotti. I mercati degli agricoltori possono essere gestiti direttamente da Comuni, organizzazioni professionali agricole, associazioni, ecc. Generalmente si svolgono periodicamente (uno o più giorni a settimana o al mese). I produttori agricoli che fanno capo in particolare a Coldiretti, e che aderiscono al Progetto Campagna Amica, hanno scelto di aderire ad un regolamento disciplinare volontario che prevede: che i produttori interessati ai mercati agricoli (farmer’s market) si associno per la realizzazione delle attività di vendita; che la vendita avvenga con un preciso controllo dei prezzi praticati (meno 30% sui prezzi giornalieri rilevati dal sistema SMS consumatori www.smsconsumatori.it); che l’associazione per la gestione del mercato controlli i requisiti di ciascun produttore.
Quando tutto questo viene applicato i produttori possono utilizzare l’insegna “Mercato di Campagna Amica” ed i consumatori possono trovare all’ingresso del mercato la tabella con i prezzi praticati. Nel nostro archivio, aggiornato quotidianamente con le aperture dei nuovi mercati, i Mercati di Campagna Amica sono contraddistinti dalla sigla MCA.
INFORMAZIONI
Coldiretti Lombardia
Via Fabio Filzi, 27 20124 MILANO (MI)
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Fondazione Campagna Amica
Via Nazionale 89/a 00184 Roma (Italy)
Tel +39.06489931 Fax +39.0648993217
www.campagnaamica.it